Awọn ohun itọwo ti ọti-waini jẹ apapo Organic ti imọ-ẹrọ ati aworan.Imọ-ẹrọ sisẹ ṣe ipa pataki, gẹgẹbi awọn patikulu, awọn kirisita, awọn iṣẹku, malter Organic, kokoro arun ati awọn microorganisms iwukara, ati bẹbẹ lọ, eyiti o ni ipa lori ara nigbagbogbo, ṣugbọn pẹlu iwọntunwọnsi decate, gbogbo iṣakoso ilana jẹ ojutu ti o dara julọ.Iru awọn ohun elo isọ mu papọ gbogbo ojutu ati ọja, ati lo si ilana mimu, ki awọn alabara le gba ọti-waini ti o ni kikun pẹlu itọwo mimọ ati aṣa alailẹgbẹ.O ni anfani lati a ni ọpọlọpọ ọdun ti idagbasoke ati iriri iṣelọpọ ni idapo pẹlu ijẹrisi yàrá ati awọn iṣẹ itupalẹ.
Okun eso ajara ti o pọn jẹ ohun elo aise akọkọ ti ṣiṣe ọti-waini, ọti-waini ti o dara, iṣẹ-ọnà jẹ pataki.Awọn Pipọnti ilana duro bi Elo polental qualtyas posible ninu awọn aise awọn ohun elo, ati ki o jẹ ti ọrọ-aje ati pipe ninu waini.
Awọn ẹya ara ẹrọ waini:
1. SO2 ṣe ipa ipakokoro-egboogi ati ipa tuntun lati mimu, titẹ, bakteria, rpening si botling.SO2 (nigbagbogbo potasiomu metabisulhte K2S205) tun wa ni afikun si ọti-waini bi oluranlowo aabo ati antioxidant, eyiti o le pa awọn kokoro arun lakoko aabo awọn ohun-ini eso adayeba ti ọti-waini ati idilọwọ ti ogbo.
2. Tartaric Acid, ti orukọ ijinle sayensi jẹ 2, 3-dihydroxysuccinic Acid, ti o wa lati awọn eso-ajara.Awọn ohun-ini ti ara jẹ ki o rọrun tocrystalize ni awọn iwọn otutu kekere ati gbejade awọn iyọ kalisiomu ti a ko le yanju, bbl
Awọn ohun elo sisẹ ni iṣelọpọ ọti-waini
1 .Clarilfication ati ibamu: ni gbogbogbo, àlẹmọ diatomite ati iwe iwe ni a lo funfiltraton, tabi eto isọ ṣiṣan tangential ti awọn fiberis ṣofo gba
2 Yọ tartarate cytal (potasiomu tararate, calcium tartarate) ati awọn ẹya miiran, PP mel sprayor lold filercore,2-3micron nominal accwacy.10micron absolute accuyacy.
3. Waini imularada: ri to-omi Iyapa eto, gẹgẹ bi awọn awo ati fireemu àlẹmọ tẹ, ti wa ni gba.
4. Asẹ-iṣaaju ṣaaju igo: PP tabi GF kika àlẹmọ ano, 0.2-0.45micron nominal išedede, 1 - 2 micron pipe pipe,
5. Sterilizing ase ṣaaju ki o to igo: PES/N66/PVDF awo àlẹmọ ano, 0.45 ~ 0.65 micron.
6.Process ati igo fifọ omi ase: PP tobi-fow kika àlẹmọ ano pẹlu 40 micron idi išedede, PP kika / Gilasi Firber kika / N66 film / hydrophlcc PvDF fim PE film àlẹmọ ano pẹlu 0,45 - 1.5 micron idi išedede.
7. Sterilization ati sisẹ ti gaasi ilana: hydrophobic PTFE membrane filtercore, 0.22micron, deede si 0.01 micron ni sisẹ fun gaasi
Akiyesi: Fun awọn solusan imọ-ẹrọ alaye, jọwọ kan si ẹlẹrọ tita rẹ