De Goût vum Wäin ass eng organesch Kombinatioun vun Technologie a Konscht.Filtratiounstechnologie spillt eng vital Roll, wéi Partikelen, Kristaller, Reschter, organesch Malter, Bakterien an Hefmikroorganismen, asw., déi ëmmer de Kierper beaflossen, awer mat engem Delcate Gläichgewiicht ass déi ganz Prozesskontroll déi bescht Léisung.Kinda Filtratiounsausrüstung bréngt all Léisung a Produkt zesummen, an applizéiert se op de Brauprozess, sou datt Cliente vollwäerteg Wäin mat purem Geschmaach an eenzegaartege Stil kréien.Et profitéiert vu mir hu vill Joer Entwécklung a Fabrikatiounserfarung kombinéiert mat Labo Verifizéierung an Analyse Servicer.
Reife Drauwe String ass den Haaptgrond Matière vun Wäin maachen, gudde Wäin, d'Handwierk ass gläich wichteg.De Brauprozess representéiert sou vill polental Qualitéite wéi méiglech am Rohmaterial, an ass ekonomesch a perfekt am Wäin.
Wäin Features:
1. SO2 spillt eng Anti-Oxidatioun a Frësch-hält Roll aus plécke, pressen, Fermentatioun, rpening zu botling.SO2 (normalerweis Kaliummetabisulhte K2S205) gëtt och zum Wäin als Schutzmëttel an Antioxidant bäigefüügt, wat Bakterien ëmbrénge kann, wärend déi natierlech Uebsteigenschaften vum Wäin schützt an d'Alterung verhënnert.
2. Tartaric Acid, deem säi wëssenschaftleche Numm 2, 3-Dihydroxysuccininsäure ass, ass ofgeleet vun Drauwefrüchte.Seng physikalesch Eegeschaften maachen et einfach bei niddregen Temperaturen ze kristalliséieren an onlöslech Kalziumsalze ze produzéieren, asw.
Filtratioun Uwendungen an Wäin Produktioun
1 .Klärung a Fitratioun: allgemeng, Diatomitfilter a Pappe gi fir Filtratioun benotzt, oder de tangentielle Flowfiltratiounssystem vun Huelfaser gëtt ugeholl
2 Entfernen Tartaratzytal (Kaliumtararat, Kalziumtartarat) an aner Partikelen, PP Mel Sprayer oder Lold Filercore, 2-3micron nominal Accwacy.10micron absolute Genauegkeet
3. Wäin Erhuelung: zolidd-flësseg Trennung System, wéi Plack an Frame Filter Press, gëtt ugeholl.
4. Virfiltratioun virum Bottling: PP oder GF Klappfilterelement, 0.2-0.45micron Nominal Genauegkeet, 1 - 2 Mikron absolut Genauegkeet,
5. Steriliséierend Filtratioun virum Flaschen: PES / N66 / PVDF Membranfilterelement, 0,45 ~ 0,65 Mikron.
6.Prozess a Flaschenwäschwasserfiltratioun: PP grouss-Fow Klappfilterelement mat 40 Mikron absoluter Genauegkeet, PP Klappt / Glas Firber Klappt / N66 Film / Hydrophllc PvDF fim PE Filmfilterelement mat 0,45 - 1,5 Mikron absolut Genauegkeet
7. Steriliséierung a Filtratioun vu Prozessgas: hydrophobe PTFE Membranfilterkär, 0.22micron, entspriechend 0.01 Mikron an der Filtratioun fir Gas
Notiz: Fir detailléiert technesch Léisungen, kontaktéiert w.e.g. Äre Verkafsingenieur