Juice-Nella produzione di succo di frutta, la conservazione del sapore e della nutrizione è il collo di bottiglia che limita lo sviluppo del settore.Il processo di filtrazione a membrana viene eseguito a temperatura ambiente con filtrazione delicata, che aiuta a mantenere il gusto originale delle materie prime e a rimuovere batteri, spore, odore colloidale e pecudliare e amarezza, ecc.Poiché le materie prime contengono prodotti che bloccano il materiale filtrante, Dongguan Kinda ha una vasta esperienza nella selezione di prodotti filtranti appropriati.
Il succo di frutta è un succo fermentabile ma non fermentato o un prodotto sieroso ottenuto da frutta o verdura utilizzando metodi fisici lmechanicalmetods.wotecedncimm eict 0 in succo di frutta concentrato (polpa) aggiunto alla stessa quantità di acqua rimossa durante la lavorazione per ripristinare il succo, liquami prodotti.I processi di filtrazione a membrana vengono eseguiti a temperatura ambiente, non comportano il processo di riscaldamento e non modificano il sapore e gli ingredienti nutrizionali del prodotto, in particolare gli ingredienti sensibili al calore, rendendolo una scelta eccellente per il succo fritto e le sue bevande
Principali punti del processo di filtrazione nella produzione di succhi di frutta e bevande:
Filtrazione dell'acqua: applicazione specifica: acqua prodotta, acqua CIP, acqua per la pulizia delle apparecchiature, acqua di riempimento asettico, ecc. Diverse applicazioni hanno requisiti diversi per la filtrazione.
Filtro grosso utilizzato per rimuovere particelle di sabbia e altre particelle meccaniche di grandi dimensioni:
Elementi filtranti Suggerimento: elemento filtrante soffiato a fusione/piegatura in PP con precisione assoluta 40-70um;Filtro di cattura delle particelle di carbone attivo, elemento filtrante soffiato a fusione / pieghevole in PP con precisione assoluta di 20um;
Filtrazione prima di entrare nel serbatoio:
Elemento filtrante soffiato a fusione/piegato in PP, elemento filtrante piegato GF, precisione assoluta 2um;
La sterilizzazione dell'acqua/filtrazione per la riduzione dei batteri, l'elemento filtrante a membrana PVDF idrofilo PES/N66, 0,22/0,45um, verificato mediante test di sfida batterica, può essere eseguito test di integrità.
Filtrazione gas (aria, azoto, anidride carbonica):
Prefiltrazione del gas: protegge il filtro posteriore dello sterilizzatore.Si consiglia l'elemento filtrante pieghevole in PP, con una precisione assoluta di 10um e fino a 1um durante il filtraggio del gas.Ventilazione e ventilazione del serbatoio;Materiali sterili per la trasmissione di gas, ecc
Elemento filtrante a membrana in PTFE idrofobo consigliato, precisione di 0,22um, la filtrazione del gas può raggiungere 0,01um, verificata mediante test di sfida batterica, è possibile eseguire il test di integrità.
Filtrazione dello sfiato del serbatoio asettico:
Elemento filtrante a membrana in PTFE idrofobo consigliato, precisione di 0,22um, la filtrazione del gas può raggiungere 0,01um, verificata mediante test di sfida batterica, è possibile eseguire il test di integrità.
Filtrazione aerata nei liquidi:
Scopo di filtrazione: oltre a particelle e alta diffusione, gonfiaggio ad alta uniformità, elemento filtrante sinterizzato in polvere di acciaio inossidabile consigliato, precisione assoluta di 10um, fino a 1um durante il filtraggio del gas.
Filtrazione vapore:
Applicazioni specifiche: vapore per apparecchiature di scambio termico, vapore per sterilizzazione ad alta temperatura, vapore a diretto contatto con gli alimenti, ecc.
Elemento filtrante sinterizzato in polvere in acciaio inossidabile consigliato o elemento filtrante a rete in acciaio inossidabile, precisione assoluta 10um, fino a 1um quando si filtra il vapore