Thart ar 6,000 bliain ó shin, d'aimsigh na Sumerians deoch euphoric a bhí coitianta ar fud an domhain: beoir.D'fhonn comhsheasmhacht blas, úire agus cáilíocht na beorach a choinneáil, ní mór don phróiseas scagacháin membrane le linn brewing rialú daingean a dhéanamh ar mhiocrorgánaigh, ábhar orgánach, soiléiriú, agus blas níos fearr.Tá 18 mbliana d'fhorbairt agus taithí déantúsaíochta ag Dongguan Qinda, in éineacht leis an saotharlann is féidir le seirbhísí miocróbacha agus fíoraithe a sholáthar, chun cobhsaíocht agus éifeachtúlacht na dtáirgí a sholáthraítear a chinntiú.
