Mga 6,000 ka tuig kanhi, ang mga Sumerian nakadiskobre ug euphoric nga ilimnon nga nahimong popular sa tibuok kalibotan: beer.Aron mapadayon ang pagkamakanunayon sa lami, kabag-o ug kalidad sa beer, ang proseso sa pagsala sa lamad sa panahon sa pag-brew kinahanglan nga lig-on nga makontrol ang mga mikroorganismo, organikong butang, pagpatin-aw, ug labi ka maayo nga lami.Ang Dongguan Qinda adunay 18 ka tuig nga kasinatian sa pag-uswag ug paghimo, inubanan sa laboratoryo nga makahatag serbisyo sa microbial ug pag-verify, aron masiguro ang kalig-on ug kahusayan sa mga produkto nga gihatag.
