Сок. Пры вытворчасці фруктовага соку захаванне густу і пажыўнасці з'яўляецца вузкім месцам, якое стрымлівае развіццё галіны.Працэс мембраннай фільтрацыі праводзіцца пры пакаёвай тэмпературы з мяккай фільтрацыяй, якая дазваляе захаваць першапачатковы густ сыравіны і выдаліць бактэрыі, спрэчкі, калоідны і спецыфічны пах і горыч і г.д. Гэта перспектыўная тэхналогія асвятлення і асвятлення сокавых напояў.Паколькі сыравіна ўтрымлівае прадукты, якія блакуюць фільтруючы матэрыял, Дунгуань Кінда мае багаты вопыт у выбары адпаведных фільтруючых прадуктаў.
Фруктовы сок - гэта ферментаваны, але неферментаваны сок або серозны прадукт, выраблены з садавіны ці гародніны фізічнымі метадамі lmechanicalmetods.wotecedncimm eict 0 у канцэнтраваным фруктовым соку (мякаць), дададзеным да той жа колькасці вады, выдаленай падчас апрацоўкі, для аднаўлення соку, завісі прадуктаў.Працэс мембраннай фільтрацыі ажыццяўляецца пры пакаёвай тэмпературы, не прадугледжвае працэсу награвання і не змяняе густ і пажыўныя інгрэдыенты прадукту, асабліва адчувальныя да цяпла інгрэдыенты, што робіць яго выдатным выбарам для соку фрыты і яго напояў
Асноўныя моманты працэсу фільтрацыі пры вытворчасці фруктовых сокаў і напояў:
Фільтраванне вады: спецыфічнае прымяненне: вада для прадукту, вада CIP, вада для ачысткі абсталявання, вада для асептычнага напаўнення і г. д. У розных сферах прымянення патрабаванні да фільтрацыі розныя.
Фільтр грубай ачысткі, які выкарыстоўваецца для выдалення часціц пяску і іншых буйных механічных часціц:
Фільтруючыя элементы Прапанова: PP выдзіманы з расплаву/складаны фільтруючы элемент з абсалютнай дакладнасцю 40-70 мкм;Фільтр для захопу часціц з актываваным вуглём, фільтруючы элемент з выдзіманым з расплаву/складаным ПП з абсалютнай дакладнасцю 20 мкм;
Фільтраванне перад уваходам у бак:
ПП, выдзіманы з расплаву/складаны фільтруючы элемент, складчаты фільтруючы элемент GF, абсалютная дакладнасць 2 мкм;
Стэрылізацыя вады/фільтрацыя для памяншэння колькасці бактэрый, PES/N66/ гідрафільны мембранны фільтруючы элемент PVDF, 0,22/0,45 мкм, пацверджаны бактэрыяльным тэстам, можа быць праведзены тэст на цэласнасць.
Газавая фільтрацыя (паветра, азот, вуглякіслы газ):
Папярэдняя фільтрацыя газу: абараніце задні фільтр стэрылізатара.Рэкамендуецца ПП складаны фільтруючы элемент з абсалютнай дакладнасцю 10 мкм і да 1 мкм пры фільтрацыі газу.Вентыляцыя бака і вентыляцыя;Стэрыльныя газаправодныя матэрыялы і інш
Рэкамендаваны гідрафобны мембранны фільтруючы элемент з ПТФЭ, дакладнасць 0,22 мкм, фільтраванне газу можа дасягаць 0,01 мкм, пацверджана бактэрыяльным выпрабаваннем, можна правесці тэст на цэласнасць.
Фільтрацыя вентыляцыйнага адтуліны асептычнага бака:
Рэкамендаваны гідрафобны мембранны фільтруючы элемент з ПТФЭ, дакладнасць 0,22 мкм, фільтраванне газу можа дасягаць 0,01 мкм, пацверджана бактэрыяльным выпрабаваннем, можна правесці тэст на цэласнасць.
Аэраваная фільтрацыя ў вадкасцях:
Мэта фільтрацыі: у дадатак да часціц і высокай дыфузіі, высокая аднастайнасць інфляцыі, рэкамендаваны парашок з нержавеючай сталі, спеченный фільтруючы элемент, 10 мкм абсалютнай дакладнасці, да 1 мкм пры фільтрацыі газу.
Фільтрацыя пара:
Канкрэтнае прымяненне: пара для цеплаабменнага абсталявання, пара для высокатэмпературнай стэрылізацыі, пара пры непасрэдным кантакце з ежай і г.д.
Рэкамендаваны парашковы фільтруючы элемент з нержавеючай сталі або сеткавы фільтруючы элемент з нержавеючай сталі, абсалютная дакладнасць 10 мкм, да 1 мкм пры фільтрацыі пары